Lavaux, terrasses, lac et une journée
Des terrasses au-dessus du lac, un chemin qui peut rester court, et le soir de nouveau Loèche-les-Bains.
Mis à jour le 27 octobre 2026
Lavaux est la journée où vignes, eau et montagnes tiennent dans un seul regard. Les terrasses courent au-dessus du lac. Le soir vous êtes de retour à Loèche-les-Bains, et le verre est sur votre table.
Des terrasses qui appartiennent au lieu
Les terrasses viticoles de Lavaux sont au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le vin y pousse depuis le Moyen Âge, sur des murs qui tiennent le coteau. C’est le paysage lui-même.
Un chemin ondule dans les rangs, le lac est derrière, un lieu sur la rive à droite. Vous allez aussi loin que les jambes les plus courtes le veulent. Des places de pique-nique et des villages aux petites caves sont sur le chemin. Une étape suffit.
Dans une lumière plus froide, les vignes sont brunes, les toits rouges, le lac bleu foncé, les montagnes encore blanches. Le même lieu, une autre saison. La tour du village est le point où vous vous orientez.
Le Chasselas, et le soir à la maison
Lavaux est connu pour des blancs frais, surtout le Chasselas : léger, minéral, bon avec le repas. En Valais, le cépage s’appelle souvent Fendant. Vous ramenez une bouteille à Loèche-les-Bains et vous l’ouvrez quand les enfants jouent ou dorment.
À Alpine Siesta, la chambre des enfants attend : deux lits, un cheval à bascule, une étagère. Les thermes sont à dix minutes à pied si la journée au lac a été longue.